WEBVTT

1
00:00:05.860 --> 00:00:07.270
Bueno, arratsalde on.

2
00:00:14.620 --> 00:00:19.960
Buenas tardes a todos. Arrancamos ya con
la última parte de estas jornadas.

3
00:00:23.320 --> 00:00:29.800
El futuro de los sentidos, percepciones
y cultura. La primera de las ponencias

4
00:00:29.800 --> 00:00:32.200
nos daba presentar Josep de Haro,

5
00:00:34.480 --> 00:00:39.040
doctorado de Medicina por la Universidad
de Barcelona, es especialista en

6
00:00:39.040 --> 00:00:46.900
Medicina y Cirugía Otorrinolaringología.
OER.

7
00:00:48.730 --> 00:00:53.020
Trabaja sobre todo en la medicina
sensorial. Es miembro de la Sociedad

8
00:00:53.021 --> 00:00:58.540
Española de Otorrinolaringología,
Cirugía de Cabeza y Cuello. Es

9
00:00:58.540 --> 00:01:02.680
responsable de de la Sociedad Española
de Ciencias Sensoriales, asesor

10
00:01:02.680 --> 00:01:04.480
científico de PERCEP NET.

11
00:01:05.560 --> 00:01:08.860
Además, ex jefe de servicio y en la
actualidad desarrollan su labor

12
00:01:08.860 --> 00:01:13.720
asistencial en el Servicio de
Otorrinolaringología en el Hospital

13
00:01:13.720 --> 00:01:19.870
Municipal de Badalona, que complementa
con su tarea pedagógica para médicos. Es

14
00:01:19.870 --> 00:01:25.570
autor de varios muchísimos diría yo a
estudios de investigación y

15
00:01:25.570 --> 00:01:30.130
publicaciones, tanto nacionales como
internacionales. Bona tarda Josep.

16
00:01:30.880 --> 00:01:31.750
Eskerrik asko.

17
00:01:35.140 --> 00:01:39.530
Eskerrik asko. Bueno, buenas tardes,
Gracias a todos, Muchísimas gracias por

18
00:01:39.670 --> 00:01:40.720
esta oportunidad, no.

19
00:01:41.980 --> 00:01:45.280
De hecho, la primera pregunta cuántos
mirar la cara es que hace un tío como yo

20
00:01:45.280 --> 00:01:48.550
en un sitio como este. Pero bueno me he
ido acostumbrando que es la habitual

21
00:01:48.800 --> 00:01:53.830
medikuak infiltrado. Esto luego allí en
la Generalitat podía pasar parte. Nos

22
00:01:53.830 --> 00:01:54.910
pensáis que estos gratis.

23
00:01:57.280 --> 00:02:01.690
Voy a dejar el micro de mesa y me voy a
situar con el micro, porque ahora toca

24
00:02:01.700 --> 00:02:03.070
la hora de dormir. Entendéis

25
00:02:09.070 --> 00:02:11.830
bien lo que me toca hablar será.

26
00:02:13.090 --> 00:02:19.150
En definitiva. Yo lo que quisiera es que
todos que sois a sobretodo cocineros o

27
00:02:19.150 --> 00:02:25.120
restauradores, no sé cómo cómo os gusta
que los cocineros punto ya. La idea es

28
00:02:25.120 --> 00:02:27.850
que creo que esto está hecho para
vosotros, aunque nosotros lo hayas

29
00:02:27.850 --> 00:02:32.050
montado. Yo estoy aquí para vosotros,
evidentemente estoy aprendiendo cosas.

30
00:02:32.650 --> 00:02:37.900
Pero a centro sois vosotros y voy a
intentar dar unos elementos para que los

31
00:02:37.900 --> 00:02:42.610
utilicen día a día, para quien el día a
día podáis hacer vuestra maquinación,

32
00:02:43.000 --> 00:02:46.360
vuestra a vuestra cocina, que en
definitiva, la vamos a disfrutar.

33
00:02:46.361 --> 00:02:49.960
Nosotros también nosotros lo disfrutéis
doblemente, tenéis este privilegio. Lo

34
00:02:49.960 --> 00:02:54.340
hacéis, la consumimos, nosotros
solamente la consumimos bien.

35
00:02:55.390 --> 00:02:57.010
Antes que nada, Situémonos bien.

36
00:02:58.450 --> 00:02:59.680
Si es que me funciona claro.

37
00:03:02.560 --> 00:03:06.550
No sólo nos sonaba el raro el tema de
una ópera azul picante. Nos acordamos de

38
00:03:06.550 --> 00:03:06.790
esto.

39
00:03:08.111 --> 00:03:12.370
Cuando resulta que tenemos una vaca azul
claro. Y nadie se queja de nada.

40
00:03:13.660 --> 00:03:18.761
Resulta que esto es perfecto. Entonces,
lo bueno que es de que se alimenta se

41
00:03:18.760 --> 00:03:23.530
haga esa vaca azul. Hombre, no podía ser
nada más. Pues de peras azules. Tanto

42
00:03:23.590 --> 00:03:28.480
esa situación que puede ser un poco
extraña, resulta que nos la hemos podido

43
00:03:28.480 --> 00:03:29.260
hoy al mediodía.

44
00:03:30.280 --> 00:03:32.890
Sin decirme que hace esto aquí.

45
00:03:35.080 --> 00:03:39.520
Yo he bajado abajo y nadie se ha
quejado, pero ni así. Pero lo que tenían

46
00:03:39.520 --> 00:03:44.320
la boca llena, claro, pero ni así. Aquí
la tengo aquí. Lo voy a poner el museo.

47
00:03:45.580 --> 00:03:53.890
A que la la la pera Kobre Ada que nuevo
cabreada la manzana cobraba cabreada.

48
00:03:54.730 --> 00:04:00.550
Bien hecha Esta introducción sí que creo
que es importante una cosa. Desde desde

49
00:04:01.720 --> 00:04:06.130
mi ámbito de trabajo significa que va a
ser una cosa rara.

50
00:04:07.390 --> 00:04:11.860
Yo trabajo en el Templo del dolor. Que
seamos hospital vulgarmente no viene

51
00:04:11.860 --> 00:04:16.480
nadie a mi hospital, a mi centro, a
templo, que venga, oiga, me encuentro

52
00:04:16.480 --> 00:04:25.000
bien. Bizi teme, nadie. Pronto es el
templo del dolor. Una segundo también a

53
00:04:25.330 --> 00:04:29.380
lo que veo cada semana, cada día de la
semana veo gente con trastornos del

54
00:04:29.380 --> 00:04:31.630
olfato y con trastornos del gusto.

55
00:04:32.710 --> 00:04:36.100
Es decir, es una cosa esporádica que
ocurría. Nos habló de transtornos

56
00:04:36.340 --> 00:04:40.360
auditivos, los tonos del equilibrio o
trastornos del pacto. Os hablo de las

57
00:04:40.360 --> 00:04:43.450
cosas más raras que os podéis imaginar
cada día de la semana.

58
00:04:45.340 --> 00:04:48.640
Por tanto, significa que hay, de hecho,
corresponde entre dos un tres por ciento

59
00:04:48.640 --> 00:04:51.040
de la población de gente sin olfato,

60
00:04:52.210 --> 00:04:55.840
sin con gradaciones distintas de pérdida
de olfato. En nuestro estudio que

61
00:04:55.840 --> 00:04:59.261
hicimos en Cataluña llega hasta un
diecisiete por ciento de la población.

62
00:05:01.060 --> 00:05:05.170
Por tanto, son gente y gente que no
están siendo atendidos. Por eso tenemos

63
00:05:05.170 --> 00:05:07.270
tanta gente en este a este nivel.

64
00:05:09.040 --> 00:05:14.830
Más. Ta todos habéis visto que os han
puesto los papeles de cocina.

65
00:05:16.000 --> 00:05:21.550
Y está hecho. Porque lo solicita dio
porque justamente no voy a decir nada.

66
00:05:22.120 --> 00:05:25.180
Va a hacer un flash de lo que tenéis.
Hay escrito, pero tenéis deberes para

67
00:05:25.180 --> 00:05:25.510
casa.

68
00:05:26.890 --> 00:05:29.410
Porque ahí está, pues también se habría
mal también volver a repetir lo que

69
00:05:29.411 --> 00:05:33.311
tenéis escrito, sobre todo para los que
estáis en el arte de la cocina, en el

70
00:05:33.310 --> 00:05:37.600
saber hacer de la cocina. Leeros porque
en cada punto de lo que ir explicando

71
00:05:37.600 --> 00:05:43.870
aquí que será un Flysch a explica cómo
hacerles razonamiento. De golpe y

72
00:05:43.870 --> 00:05:46.750
porrazo, qué ocurre cuando pierdo el
oído que golpe y porrazo qué ocurre

73
00:05:47.110 --> 00:05:51.760
cuando pierde la visión, que nos parece
muy lógico. Pero nadie de aquí se ha

74
00:05:51.760 --> 00:05:56.230
planteado que hay diez sentidos, no
cinco. Empecemos por aquí. Y que se

75
00:05:56.230 --> 00:06:00.520
pueden multiplicar por tres. Podremos
llegar a tener treinta. Y que esto

76
00:06:00.520 --> 00:06:04.120
incluso podría, eso ya sería ya una
serie de hipótesis, una serie de

77
00:06:04.120 --> 00:06:09.280
trabajos, que hay realidades que luego
hablaremos, que esto podía responder a

78
00:06:09.280 --> 00:06:10.690
la gente. Dónde estaba Estaban detrás
mío.

79
00:06:11.800 --> 00:06:16.510
De Extremadura. Qué decía. El alma tiene
sentidos. Pues lo siento mucho, porque

80
00:06:16.510 --> 00:06:21.550
se han hablado esanda de la regla de San
Benedicto y ayer se habló esta mañana de

81
00:06:22.170 --> 00:06:28.720
San Francisco. Pues yo sí, Santa Teresa
de Jesús, no. Y nada sospechosa, ya que

82
00:06:28.721 --> 00:06:32.660
la persiguieron para quemar la viva
auténticamente la inquisición. Cuando

83
00:06:32.661 --> 00:06:36.520
tanto no creo que tenga mucha sospecha.
Habla de estas cosas, Por lo tanto,

84
00:06:36.760 --> 00:06:39.400
cuando se habla de los sentidos, a que
coger todo el territorio, si no hacemos

85
00:06:39.400 --> 00:06:44.530
trampa. Una cosa es que la ciencia tenga
capacidad de trabajarlo y la otra es que

86
00:06:44.560 --> 00:06:48.910
en la mente tenga capacidad de trabajar
no. Esos son dos historias distintas. Y

87
00:06:48.911 --> 00:06:55.390
gracias a la mente la ciencia ha
avanzado más. Nos regimos por el sistema

88
00:06:55.390 --> 00:07:02.470
nervioso. Solo de entrada. Dándose así,
pero vais a ver por qué lo digo. Sistema

89
00:07:02.471 --> 00:07:04.120
nervioso altamente complejo.

90
00:07:05.380 --> 00:07:07.540
Segundo por el sistema hormonal,

91
00:07:09.190 --> 00:07:14.650
tercero por el sistema inmunológico, el
cuatro por el sistema. Si queréis psico

92
00:07:14.710 --> 00:07:19.750
o neumológico, diremos lo que es. Esto
supone cuando hacéis un pastel, cuando

93
00:07:19.750 --> 00:07:24.190
haces un guiso, cuando hacéis, cuál es
la cocina. Estáis trabajando estos

94
00:07:24.190 --> 00:07:29.950
sistemas, las defensas del cuerpo, la
reacciones oso morales del cuerpo y el

95
00:07:29.950 --> 00:07:33.430
sistema nervioso y todo este entramado.
Y esto constituye una disciplina que

96
00:07:33.430 --> 00:07:35.620
llevamos treinta y cinco años de retraso
en el Estado español.

97
00:07:37.090 --> 00:07:38.560
Qué es la neurotóxico.

98
00:07:39.880 --> 00:07:45.100
En endocrinología como mínimo, es una
sola unidad de trabajo, Nehork psico

99
00:07:45.520 --> 00:07:50.800
inmuno Endocrinología en Estados unidos,
los jefes de Estados Unidos, Ustedes os

100
00:07:50.800 --> 00:07:55.480
felicito porque tenéis mucha ventaja en
esto, porque es una visión muy

101
00:07:55.480 --> 00:07:59.890
importante de la unidad de cómo
funcionamos. De ahí cuelga la

102
00:07:59.890 --> 00:08:04.270
sensorialidad de todos estos ejes que os
he dicho Y por tanto, como cocineros,

103
00:08:05.290 --> 00:08:06.730
colgados de ahí, como cuelgo yo claro.

104
00:08:08.260 --> 00:08:13.030
Pero resulta que la sensualidad no sólo
es hoy, cuando oigo veo, no veo

105
00:08:13.030 --> 00:08:16.120
distingos, distingo, sino voy a trabajar
la inmunidad de la persona.

106
00:08:17.200 --> 00:08:21.100
Voy a trabajar el estado psicológico,
porque es una unidad única, No hay

107
00:08:21.100 --> 00:08:27.130
posibilidad Cuando ese ese eje
neurotóxico inmuno endocrinos lógico, se

108
00:08:27.190 --> 00:08:31.150
una de esas partes se debilita, se
debilita a todo el sistema y esto está

109
00:08:31.150 --> 00:08:34.120
fotografiado a nivel de micro
microscopía electrónica tranquilamente,

110
00:08:34.360 --> 00:08:37.781
como una neurona, No os lo pondré aquí.
Como una neurona está conectando con un

111
00:08:37.780 --> 00:08:42.010
linfocito neurona-sistema nervioso,
linfocito defensas y cómo se

112
00:08:42.010 --> 00:08:43.210
intercambian la información.

113
00:08:44.230 --> 00:08:48.910
Es esto que os digo es retraso, retraso
en la información, es decir, hace tiempo

114
00:08:48.910 --> 00:08:50.560
que hasta no es muy novedoso.

115
00:08:53.140 --> 00:08:57.820
Paso ya. Qué ocurre. Todos los que
estamos aquí. Especial mientras los que

116
00:08:57.821 --> 00:09:00.250
sois cocineros tenéis una ventana
sensorial.

117
00:09:03.610 --> 00:09:07.570
Esto es un documento que podíamos leer,
no corregido. Hay puesto directamente.

118
00:09:07.870 --> 00:09:12.130
Podemos estarnos. Trato, no os voy a
dejar leerlo, solamente quiero que os

119
00:09:12.130 --> 00:09:13.120
dais cuenta de lo siguiente.

120
00:09:14.230 --> 00:09:15.100
Yo lo puedo leer así,

121
00:09:16.840 --> 00:09:22.210
pues lo puedo leer así o lo puedo leer
así o no puedo de esa manera.

122
00:09:24.880 --> 00:09:28.930
Esto es al final no tiene nada que ver,
Han asaltado o lo puedo leer así

123
00:09:28.930 --> 00:09:29.440
también, Claro.

124
00:09:32.170 --> 00:09:37.091
Quiero. Tienen pocas palabras que la la
realidad a la que nos a la que nos

125
00:09:37.090 --> 00:09:43.330
debemos está atada directamente a
nuestra ventanas sensorial y puede ser

126
00:09:43.330 --> 00:09:43.570
así.

127
00:09:45.071 --> 00:09:49.780
Cada uno de nosotros en la vida va
diseñando su ventana sensorial.

128
00:09:50.860 --> 00:09:54.130
En parte nos viene acogida porque
tenemos una herencia genética, Ya

129
00:09:54.130 --> 00:09:58.510
veremos el que en parte los viene cogida
por el día a día. Como corren las cosas.

130
00:09:58.660 --> 00:10:02.620
Entonces esa ventana la pondremos
enseñar, esa es ventana que ahí bien,

131
00:10:02.710 --> 00:10:06.490
esa es mi ventana, como es mi ventana.
Hasta que no sepamos cada uno de

132
00:10:06.490 --> 00:10:09.280
nosotros como es nuestra ventanas
sensorial. Podemos ir haciendo hoy

133
00:10:09.340 --> 00:10:12.820
teoría de lo que queráis, teoría de
colores, teoría de audición, porque

134
00:10:12.821 --> 00:10:15.930
parece como suele ocurrir en los demás.
Eso nos ocurre a nosotros, Por tanto

135
00:10:15.941 --> 00:10:18.820
nosotros como están dando estáis
cocinando, estáis usando vuestra

136
00:10:18.821 --> 00:10:24.010
ventana, la vuestra no la de que está el
que está haciendo los huevos lo que sea.

137
00:10:24.670 --> 00:10:25.390
En ese momento.

138
00:10:26.530 --> 00:10:30.520
Vale. Aparte de ahí empezamos. Eso sería
el marco.

139
00:10:31.630 --> 00:10:36.790
Hay una serie de filtros que son los que
por medio de los sentidos hace que

140
00:10:36.790 --> 00:10:41.290
nuestra nuestra vida cotidiana se vayan
acortando. Os pongo un ejemplo

141
00:10:45.850 --> 00:10:52.990
que no lo dicen, sino que tenéis una
hoja. Entonces es una información, esta

142
00:10:52.990 --> 00:10:54.730
hoja. Imaginaros.

143
00:10:56.380 --> 00:10:57.070
El arrojo.

144
00:10:58.810 --> 00:10:59.470
Por decir algo.

145
00:11:02.800 --> 00:11:07.060
Y esto que aquí esto fuese el uno por
ciento de la hoja,

146
00:11:08.740 --> 00:11:12.880
si esto fuese el uno por ciento, toda la
información que está allí.

147
00:11:14.860 --> 00:11:17.590
No lo vamos a enterar. Tengo que leer,
yo ya tengo que leer.

148
00:11:18.610 --> 00:11:22.810
Esto es lo que tengo que leer. Así
funciona nuestro cerebro. El noventa y

149
00:11:22.810 --> 00:11:27.160
nueve por ciento de nuestra información
es rechazada, noventa y nueve por

150
00:11:27.160 --> 00:11:32.320
ciento. Sea el cerebro no está para
captar, sino para rechazar y permitir

151
00:11:32.710 --> 00:11:37.720
una serie de resultados que nos llevarán
a la gestión de los sentidos y lo que se

152
00:11:37.720 --> 00:11:40.060
derive de ello, Evidentemente la
sensorialidad.

153
00:11:43.080 --> 00:11:46.450
En el noventa y nueve por ciento de los
estímulos son rechazados de nuestro

154
00:11:46.450 --> 00:11:51.431
cerebro. Segundo filtro. Los sentidos,
en definitiva, en definitiva, se se

155
00:11:51.430 --> 00:11:56.350
construyen a base de ondas o son ondas
lumínicas, Oso, ondas de presión, o son

156
00:11:56.350 --> 00:12:00.190
ondas electromagnéticas. En el fondo
somos electricidad más o menos ordenada

157
00:12:00.191 --> 00:12:00.730
o anárquica.

158
00:12:02.130 --> 00:12:06.760
Para poderse un poco de pedagogía,
tenemos que las ondas lumínicas nos

159
00:12:06.760 --> 00:12:11.440
permitirán la luz, la captación, la
vista, las ondas de presión,

160
00:12:12.640 --> 00:12:17.380
el sonido, el tacto, el equilibrio y las
ondas electromagnéticas vinculadas a

161
00:12:17.441 --> 00:12:23.050
intercambios electrónicos de entre
moléculas entre entre átomos. Estamos

162
00:12:23.050 --> 00:12:25.211
hablando de olfato, el gusto y el dolor.

163
00:12:26.470 --> 00:12:29.110
Presidiendo que van saliendo más
sentidos de los que teníamos previstos.

164
00:12:29.410 --> 00:12:30.010
Saldrán más.

165
00:12:32.321 --> 00:12:33.070
Tercer nivel.

166
00:12:34.210 --> 00:12:38.860
Nuestros sentidos no pueden captarlo
todo. Recordaréis cosas que habéis ido

167
00:12:39.040 --> 00:12:40.900
diciendo los distintos ponentes aquí.

168
00:12:41.920 --> 00:12:46.630
No podemos nosotros no vemos, no podemos
ver todo lo que no, que lo que existe no

169
00:12:46.630 --> 00:12:51.610
lo podemos ver, porque no Esta franja de
operatividad depende de nuestra en esta

170
00:12:51.610 --> 00:12:55.840
franja de nuestros sentidos. Es decir,
puedo ver entre el ultravioleta y el

171
00:12:55.840 --> 00:13:03.250
infrarrojo. Puedo o escuchar entre él
resulta sonidos y los sonidos. Puedo. Lo

172
00:13:03.250 --> 00:13:08.440
mismo va a ocurrir con el tacto. Voy a
tener una franja que mis sentidos me van

173
00:13:08.441 --> 00:13:13.270
a permitir ser operativo. Lo demás no lo
vamos a cazar. Lo demás será como si no

174
00:13:13.270 --> 00:13:19.330
existiese y existe, pero no lo vemos. No
lo leemos, no tocamos, no les gustamos,

175
00:13:19.571 --> 00:13:23.500
excepto si cambiamos los parámetros
fisiológicos o nos ayudamos con

176
00:13:23.500 --> 00:13:28.390
tecnología que nos va a permitir hacer
eso. Por lo tanto, no solamente son los

177
00:13:28.390 --> 00:13:32.800
sentidos, sino aquello que nos obligan a
ver a hubiera tocar solo.

178
00:13:34.210 --> 00:13:37.480
Por tanto, vamos limitando la realidad a
la que tenemos acceso, Hablábamos

179
00:13:37.480 --> 00:13:38.020
limitando.

180
00:13:39.850 --> 00:13:45.221
Pero además a más. Esa franja sobre la
que podemos ver oír resulta que

181
00:13:45.220 --> 00:13:50.590
desaparece cuando no existe variación
del estímulo. Se le estímulos constante.

182
00:13:50.620 --> 00:13:55.660
Nuestro cerebro nos dice que
desaparecen. Si vais a una empresa que

183
00:13:55.660 --> 00:13:59.710
elaboran caramelos el primer día que
llegáis a primera hora y hacen caramelos

184
00:13:59.710 --> 00:14:02.800
de café con leche, Os quedáis tumbados
de Feddal Etxe. Hasta todos los poros.

185
00:14:03.040 --> 00:14:08.110
Todo hace vuelo a todo, Huele a café con
leche. Pero a los cinco minutos ni

186
00:14:08.110 --> 00:14:13.090
sabréis que aquello hacen café con
leche. Si se pone un sonido constante,

187
00:14:13.360 --> 00:14:17.950
si se ponen la luz constante, nuestro
cuerpo va a anular el cerebro. Este

188
00:14:17.950 --> 00:14:21.700
estímulo como centro de atención lo va a
aportar. Por lo tanto, no solamente es

189
00:14:21.710 --> 00:14:25.240
la franja, sino que vamos con volando
todos estos detalles.

190
00:14:27.280 --> 00:14:30.970
Todo esto, en definitiva, nos conduce,
sólo tenéis escrito Ahí nos conduce a la

191
00:14:30.970 --> 00:14:35.290
creación de unas emociones primarias, es
decir, estímulos, respuesta. Me pincha

192
00:14:35.290 --> 00:14:39.250
en el dedo, apartó la mano. Luego se
quedan otras emociones que serán

193
00:14:39.250 --> 00:14:43.750
distintas. Estas emociones nos hacen
interpretar la realidad que veis aquí.

194
00:14:44.380 --> 00:14:45.640
Alguien tenía una cara,

195
00:14:46.690 --> 00:14:50.710
parece una cara o si corresponde a las
montañas de Marte, que nos hacen pensar

196
00:14:50.950 --> 00:14:56.770
en una cara. Pero claro, de cara no hay.
Por tanto, ese estímulo y respuesta se

197
00:14:56.770 --> 00:14:57.820
va creando poco a poco.

198
00:14:58.870 --> 00:15:04.330
En función de las limitaciones, hemos
ido imponiendo los sentimientos encima

199
00:15:04.330 --> 00:15:09.430
de las de las emociones. Se crean la una
forma elaborada del sistema nervioso,

200
00:15:09.440 --> 00:15:14.680
que es empezar a tomar ciertas
posiciones ante los estímulos

201
00:15:14.680 --> 00:15:15.430
exteriores.

202
00:15:16.520 --> 00:15:19.600
Sean los sentimientos que se elabora en
distintas partes del cerebro.

203
00:15:20.710 --> 00:15:24.790
Y que realmente cada vez más vamos
descubriendo que nuestro cerebro si

204
00:15:24.790 --> 00:15:27.670
hubiese una resonancia magnética
funcional,

205
00:15:28.930 --> 00:15:33.490
por decir, un tipo de exploración,
cuando damos una un estímulo, no se

206
00:15:33.490 --> 00:15:38.170
activa la zona del oído. O has ido hoy
un estímulo visual, la zona visual del

207
00:15:38.170 --> 00:15:44.410
cerebro atrás nos activa. El cerebro
explota literalmente de energía. Luego

208
00:15:44.620 --> 00:15:49.330
hay que aplicar una fórmula matemática
en forma de de de programas estadísticos

209
00:15:49.330 --> 00:15:53.500
que saca la diferencia en las zonas
donde se activa más y se ven distintas

210
00:15:53.500 --> 00:15:57.280
zonas, no solamente a las que se pensaba
antes. Por lo tanto, es todo el cerebro

211
00:15:57.430 --> 00:16:01.930
el que queda sometido a la reacción al
estímulo.

212
00:16:03.070 --> 00:16:10.510
Más. Resulta que a la manera cómo nos
comunicamos cuando vosotros expresaba

213
00:16:10.510 --> 00:16:14.260
eso explica, Es un plato o de alguna
manera una forma lo que queráis cuando

214
00:16:14.260 --> 00:16:17.920
nosotros cuando yo tengo que hablar con
el paciente, todo esto que estoy

215
00:16:17.920 --> 00:16:21.790
diciendo, tengo que practicarlo con el
paciente nervioso, Estoy iba hablando

216
00:16:21.790 --> 00:16:23.620
desde el Templo del dolor llamado
hospital.

217
00:16:24.730 --> 00:16:28.030
Pero esto ocurre cada día que tengamos
conciencia no quiere decir que no ocurra

218
00:16:28.930 --> 00:16:33.780
la habilidad están entre aprenderlo o
redes, Cubrirlo para ser capaces de

219
00:16:33.880 --> 00:16:34.390
enfocarlo.

220
00:16:35.530 --> 00:16:39.640
Resulta que nos comunicamos, pero en su
mayor parte lo hacemos, no por lo que

221
00:16:39.640 --> 00:16:40.960
hago y ahora por la palabra,

222
00:16:42.100 --> 00:16:45.400
sino por todo menos una palabra. Esto
que estoy haciendo ahora es el siete por

223
00:16:45.400 --> 00:16:50.500
ciento de la comunicación, siete por
ciento. Por lo tanto, cuando explica es

224
00:16:50.500 --> 00:16:54.520
un plató, a un comensal. La la
barbaridad.

225
00:16:56.440 --> 00:17:00.610
Pues lo podría explicar en el otro
noventa y tres por ciento. Qué es la

226
00:17:00.610 --> 00:17:06.850
imagen, el tono, la postura. Montón,
Nosotros sentidos. La palabra convence

227
00:17:06.850 --> 00:17:10.990
muy poco. Lo que os convencía es lo que
veis que hago yo sí, estoy como una

228
00:17:10.990 --> 00:17:15.821
cabra, simplemente estoy sensato o estoy
diciendo tonterías. Son coherentes. Pero

229
00:17:15.820 --> 00:17:20.740
claro, no haces por la palabra. O se
está centrando la imagen, sobretodo que

230
00:17:20.740 --> 00:17:23.350
corresponde a más del cincuenta por
ciento del lenguaje.

231
00:17:26.740 --> 00:17:27.400
Pero hay más.

232
00:17:28.810 --> 00:17:34.180
Cada vez nos va limitando más en la
realidad. Resulta que no todo el mundo

233
00:17:34.690 --> 00:17:39.790
tiene el mismo predominio de lenguaje.
Esto aún queda por por por certificarse,

234
00:17:39.790 --> 00:17:43.000
aunque hay estudios, ya que los están
llevando a cabo y se están aplicando

235
00:17:43.000 --> 00:17:47.410
sobre todo esto nació del a nivel del
terreno militar, pero que lleva a cabo

236
00:17:47.410 --> 00:17:51.040
ya se hacen, ya hacen ya se hacen cursos
sobre esto, que son los canales de

237
00:17:51.040 --> 00:17:55.930
percepción a algunos de nosotros.
Resulta que nos domina la visión, a

238
00:17:55.930 --> 00:18:00.670
otros, la audición, a otros, el tacto, a
otros, la sensación, a otros, el olfato,

239
00:18:01.090 --> 00:18:07.000
que quiere decir que cuando yo hablo con
alguien, si el otros visual y yo soy

240
00:18:07.000 --> 00:18:08.800
verbal, nos vamos a entender poco.

241
00:18:10.660 --> 00:18:14.560
Porque yo no hago ningún caso a los
gestos que estoy cuidando y el otro me

242
00:18:14.560 --> 00:18:18.820
estás está fijando en estos gestos. Como
yo sólo intento encontrar los verbos que

243
00:18:18.820 --> 00:18:21.701
le expliquen las cosas y al otro le
importa un pimiento. Es otra vez un

244
00:18:21.700 --> 00:18:28.600
ejemplo aquí. Sí. Si vais mal al Museo
del Prado y dais o no. Veremos aquí la

245
00:18:28.600 --> 00:18:33.610
Concha San Sebastian no. Salgo aquí
fuera Y sale un predominantes de

246
00:18:33.610 --> 00:18:36.881
vosotros, que sea visual, salen
predominante auditivo y salen

247
00:18:36.881 --> 00:18:40.570
plenamente. Quienes tesiko de sensación
nos hacéis volver Y cos explican que han

248
00:18:40.570 --> 00:18:45.250
visto unos dira. Esto es una explosión
de color. Nunca mejor dicho con el día

249
00:18:45.250 --> 00:18:51.640
que tenéis aquí. Y otros dira. Y esto es
la sinfonía Extraordinario. Y esta te

250
00:18:51.641 --> 00:18:54.910
ponen la piel de gallina. La misma
realidad ha cambiado, ha sido

251
00:18:54.910 --> 00:18:59.170
interpretada de forma distinta. Y sin
embargo, si es lo mismo.

252
00:19:00.460 --> 00:19:05.200
Lenguaje a la hora de interrelacionados,
crea unas barreras. Ola rompe.

253
00:19:09.790 --> 00:19:14.950
Tenemos el mundo de lo consciente, lo
controlable nos interesa muchísimo, nos

254
00:19:14.950 --> 00:19:19.180
odio, lo controlo, todo lo vigila todo
bien. Pues el mundo de lo consciente,

255
00:19:19.180 --> 00:19:23.050
del mundo de lo kontrol ave es lo menos
que tenemos si el uno por ciento de

256
00:19:23.050 --> 00:19:26.770
nuestros cerebros es lo único que nos
queda auténticamente para gestionar

257
00:19:26.980 --> 00:19:32.470
nuestra sensorialidad. A qué ocurre Si
no fuese así. Todos los que estáis ahí

258
00:19:32.470 --> 00:19:36.340
sentados, que estoy derecho tendría que
tener registro de locos. Aprieta los

259
00:19:36.340 --> 00:19:41.320
calzoncillos con los hombres de locos
aprietan el sujetador de lo que los

260
00:19:41.320 --> 00:19:46.300
colgantes que lleváis los lentes, la
camisa sudada o no exceda de las de las

261
00:19:46.300 --> 00:19:50.170
piernas, como están puestas. Todo eso
tendría que estar ahí metido en el

262
00:19:50.170 --> 00:19:54.470
cerebro. Hasta pero apartado. Por tanto,
la necesidad de salir.

263
00:19:56.800 --> 00:20:01.240
Cuánto me queda, porque he tenido aquí.
Menos cuanto cinco minutos que

264
00:20:01.240 --> 00:20:05.170
barbaridad. Bien. La conciencia en
conciencia me voy a quedarme cortísimo

265
00:20:05.170 --> 00:20:08.770
aquí. Luego tendré que pagar más, pero
bueno si me dejéis aquí tenéis la

266
00:20:08.770 --> 00:20:13.360
conciencia y en conciencia que van a
regir nuestra nuestro interior. Ya

267
00:20:13.360 --> 00:20:16.600
pondremos un ejemplo después. El zeure
actúa sobre un veinte por ciento de

268
00:20:16.600 --> 00:20:21.281
posibilidades. Por lo tanto, fijaos cómo
nos van limitando más nuestras nuestras

269
00:20:21.280 --> 00:20:25.900
percepciones, nuestra sensaciones que
ven. La atención sostenida, selectiva y

270
00:20:25.900 --> 00:20:32.890
dividida significa cuando nos centramos.
Esto no es un chiste. Esto es el móvil,

271
00:20:32.891 --> 00:20:37.300
el primer móvil que manos libres, porque
claro, no existía y tenía que trabajar y

272
00:20:37.300 --> 00:20:41.440
tenía que apuntar cosas. Se nos metió
una goma y se acabó la parte práctica.

273
00:20:41.770 --> 00:20:46.480
Para estar atento. Encontrar una
solución para estar, para dar una

274
00:20:46.480 --> 00:20:48.070
respuesta, algo, encontrar una solución.

275
00:20:50.440 --> 00:20:56.470
Tenemos la cronobiosensorialidad que
significa que cada hora del día cambia a

276
00:20:56.470 --> 00:20:59.320
nuestro sistema sensorial en función de
bloques.

277
00:21:00.850 --> 00:21:04.000
Por lo tanto, comer unas patatas fritas
a las seis de la mañana. No os lo mío

278
00:21:04.000 --> 00:21:07.810
que homenajeadas esta tarde. Y así
podéis haciendo Philando que queráis. Y

279
00:21:07.810 --> 00:21:11.200
esto es lo importante de ir pescando
como aplicarlo. Hay que conocer

280
00:21:11.230 --> 00:21:13.210
previamente. Entonces, qué puedo hacer.

281
00:21:14.740 --> 00:21:18.970
La memoria que gestiona los recuerdos y
los proyectos.

282
00:21:20.650 --> 00:21:24.550
Esa memoria arrasta Todo lo que os he
dicho hasta ahora lo almacena y luego lo

283
00:21:24.550 --> 00:21:30.490
volvemos a gestionar Y desde la memoria
podemos volver hacia abajo y volver a

284
00:21:30.490 --> 00:21:33.910
tocar todas las sensaciones que tenemos
desde la memoria Y yo puedo hacer una

285
00:21:33.910 --> 00:21:38.950
mirada triste. No puedo dejar de estar
por lo que vosotros hacéis porque estoy

286
00:21:38.950 --> 00:21:42.550
recordando a algo y me ha apartado de
ese mundo.

287
00:21:45.940 --> 00:21:49.960
Otros factores que nos van limitando la
realidad son filtros, van filtrando

288
00:21:50.260 --> 00:21:53.290
nuestra relación con la realidad en
cierto filo genético, antoje etniko,

289
00:21:53.410 --> 00:21:56.860
coge étnicos, sociojurídico, etcétera,
que quiere decir el cielo genético

290
00:21:56.870 --> 00:22:00.760
solamente nos indica una cosa muy
sencilla, según la teoría de dar bien,

291
00:22:00.760 --> 00:22:04.030
porque recordemos que estamos en
teorías. Tanto la creación instala

292
00:22:04.030 --> 00:22:07.770
administra lo que queráis. Según la
teoría de Darwin, pues resulta que

293
00:22:07.780 --> 00:22:09.580
nosotros seríamos fruto de todo un
proceso.

294
00:22:10.720 --> 00:22:16.120
Bien. Esto lo vamos a arrastrando a
nivel. Seguramente somos venimos de los

295
00:22:16.120 --> 00:22:20.080
monos. Parece ser que sería que si no te
arrastramos esto en nuestra historia

296
00:22:20.080 --> 00:22:24.030
evolutiva, arrastramos la parte de
nuestro ser, Cómo nos formamos el

297
00:22:24.040 --> 00:22:28.990
evidente de la madre. Pensar que desde
el primer instante de la gestación, el

298
00:22:28.990 --> 00:22:32.920
ser humano es educarle, pero todos los
seres vivos son educadores, se pueden

299
00:22:32.920 --> 00:22:34.420
educar y se educan.

300
00:22:35.560 --> 00:22:40.240
Esto cada vez va a implementarse más en
lo cotidiano. Nosotros no tenemos tantos

301
00:22:40.240 --> 00:22:43.750
años y no tenemos tantos años más, nueve
meses. Lo que ha ocurrido en nuestra

302
00:22:43.750 --> 00:22:47.920
gestación. Todos los sentidos que se han
desarrollado son educadores o deseo.

303
00:22:49.120 --> 00:22:51.700
Y esto ya tenemos experiencia
científicas que como demuestran,

304
00:22:51.910 --> 00:22:56.381
tranquilamente, cómo puedo dialogar con
mi hijo en el vientre. Y por tanto,

305
00:22:56.680 --> 00:23:02.951
establecer ya momentos de educación a la
parte socio génica, que es la única que

306
00:23:02.950 --> 00:23:07.360
es el ambiente donde voy a salir, la
parte social, la sociedad, donde voy a

307
00:23:07.360 --> 00:23:11.620
caer y por lo tanto, me va a modelar la
parte geográfica, es decir, estar en la

308
00:23:11.620 --> 00:23:14.320
tierra no lo mismo que estar en Marte.
Esto ahora no nos preocupa, pero la

309
00:23:14.320 --> 00:23:17.531
gente que van a hacer en Marte dentro
unos años generalmente va a crear otro

310
00:23:17.530 --> 00:23:22.420
tipo de persona y de filtrado sensorial.
Y finalmente, unos estudios actuales

311
00:23:22.420 --> 00:23:24.941
está en el que se llevan desde
Norteamérica, desde California, Sino no

312
00:23:24.940 --> 00:23:29.620
me equivoco. Que es lo que podíamos. Una
especie de cosmo astrobiológico, Es una

313
00:23:29.620 --> 00:23:33.730
palabra todas rara en la que se está
demostrando falta ver si eso va a ser

314
00:23:33.790 --> 00:23:38.501
cierto, no. Por ahora se presentan los
documentos en que dependemos del sistema

315
00:23:38.500 --> 00:23:38.860
solar.

316
00:23:40.090 --> 00:23:43.780
O sea, nos directamente, si tenemos
influjo directo de nuestros, de nuestros

317
00:23:43.780 --> 00:23:47.680
genes, etcétera. Hay toda una manera de
actuar. Por tanto, que estaríamos No es

318
00:23:47.680 --> 00:23:49.810
astrología, cuidado, ni astronomía.

319
00:23:52.240 --> 00:23:56.260
Más fieltros. El temperamento del
carácter, la personalidad. Para que os

320
00:23:56.260 --> 00:23:59.530
dais cuenta, algunos vendríais Laurogei,
decía usted estos esoterismo puro

321
00:24:00.070 --> 00:24:04.300
esoterismo es pura ficción comparado con
esta materia. El temperamento del

322
00:24:04.300 --> 00:24:08.260
croata, la personalidad. Aquí tenéis el
color más apreciado, los tres colores

323
00:24:08.260 --> 00:24:12.370
más apreciados en Europa, en Europa, los
menos apreciados en Europa.

324
00:24:13.840 --> 00:24:17.080
En Europa. Eso no es un estudio mundial,
sino su estudio a nivel europeo.

325
00:24:18.850 --> 00:24:22.510
Esto crea hace que a nosotros el
temperamento carácter personalidad haría

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00:24:22.510 --> 00:24:26.890
que escogieran un color u otro en
función de todo lo que voy diciendo. Es

327
00:24:26.891 --> 00:24:30.670
decir, el número dieciséis es
acumulativo a los números cosidó, Dando

328
00:24:32.320 --> 00:24:35.410
la actitud que tenemos. Evidentemente
esto va a generar todo lo que hemos

329
00:24:35.410 --> 00:24:40.030
arrastrado hasta ahora, va a generar una
actitud. El cambio que esto va a hacer

330
00:24:40.030 --> 00:24:40.751
en nosotros.

331
00:24:42.310 --> 00:24:45.010
Esto va a ocurrir y va a cambiar al
largo de la edad.

332
00:24:46.360 --> 00:24:49.030
En mi hospital operamos gente de mas de
cien años.

333
00:24:50.050 --> 00:24:54.821
Si alguien se pensaba que se iba a morir
y pronto lo siento mucho, no está aquí

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00:24:54.820 --> 00:24:56.020
para pagar impuestos.

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00:24:57.520 --> 00:25:00.940
No os pensáis que nos vamos a morir tan
pronto, mucho menos.

336
00:25:03.730 --> 00:25:06.880
Y dejar esto luego para la final, porque
si no es la parte más importante que

337
00:25:06.881 --> 00:25:10.810
sería que os dais cuenta. Luego hablaré
de cómo funcionan todos los sentidos a

338
00:25:10.810 --> 00:25:11.110
la vez.

339
00:25:12.460 --> 00:25:16.540
Sea realmente la transversalidad que se
ha usado los niveles de acción, la

340
00:25:16.540 --> 00:25:20.770
multimodalidad, que va a crear dos
tipos, el universo de lo real y el mundo

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00:25:20.770 --> 00:25:25.600
de la realidad. Y eso cómo lo podemos
manipular Esta estaré aquí para ser

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00:25:25.600 --> 00:25:29.770
respetuoso con la gente que viene
detrás. Pero luego si queréis y aquí os

343
00:25:29.770 --> 00:25:31.690
dejo mi acabó, aunque no haya acabado.
Gracias